指尖生花

——旅游服裝教學(xué)部舉行第二屆餐巾折花比賽

11月28日下午，旅游服裝教學(xué)部酒店管理與旅游專業(yè)舉行第二屆餐巾折花比賽。一張張平凡無(wú)奇的餐巾在這些學(xué)生靈巧的手中，變成了孔雀開屏、魚躍龍門、仙鶴迎賓等花樣，讓在場(chǎng)的評(píng)委、學(xué)生贊嘆不已。

（圖一）比賽現(xiàn)場(chǎng)

（圖二）選手正在最后整理“作品”

據(jù)了解，餐巾折花是酒店管理與旅游專業(yè)學(xué)生一項(xiàng)必須掌握的基本技能。比賽要求每個(gè)參賽同學(xué)既能把平時(shí)課堂上所學(xué)的餐巾花熟練而高質(zhì)量地展現(xiàn)出來(lái)，同時(shí)也要求在此基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新。比賽過(guò)程中，選手們動(dòng)作嫻熟，姿態(tài)優(yōu)雅，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，大家變戲法一樣折出了各種花鳥魚蟲：象征熱情的“迎賓花”、展翅欲飛的“和平鴿”、栩栩如生的“四尾金魚”、獻(xiàn)給女賓客的“情人玫瑰”等。一朵朵漂亮的餐巾花在同學(xué)們的指尖綻放，凝結(jié)著參賽選手的苦練精神，展現(xiàn)了非凡創(chuàng)造力。最終，12旅游1班葉鴻安以403.2分奪得第一名。

供稿：旅游服裝教學(xué)部 陳偉寧