文明餐桌——“光盤”行動(dòng)倡議書

各位市民朋友：

餐桌文明體現(xiàn)著尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德。建設(shè)節(jié)約型社會(huì)，是黨和政府從中國(guó)國(guó)情和新時(shí)期經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要作出的一項(xiàng)重大決策，也是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、創(chuàng)建全國(guó)文明城市的要求。歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉敗由奢。當(dāng)前，在餐飲消費(fèi)中仍存在不同程度的浪費(fèi)現(xiàn)象，這與厲行節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)相違背。習(xí)近平總書記在新華社一份《網(wǎng)民呼吁遏制餐飲環(huán)節(jié)“舌尖上的浪費(fèi)”》材料上作出了批示，要求狠剎浪費(fèi)之風(fēng)；為貫徹厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的精神，在全市形成文明、科學(xué)、健康的餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚，我們特向市民朋友發(fā)出文明餐桌——“光盤”行動(dòng)倡議：

一、更新觀念，告別陋習(xí)。市民朋友在餐飲消費(fèi)中要告別“愛面子、講排場(chǎng)、比闊氣”的舊陋習(xí)，樹立“重實(shí)際、求健康、講環(huán)保”的新觀念，傳承取之有度、飲食調(diào)理的中國(guó)飲食文化和中華民族愛物知恩、尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

二、厲行節(jié)約，惜糧惜福。餐飲服務(wù)單位要在餐桌上擺放“節(jié)儉惜福、文明用餐”提示牌，酒店點(diǎn)菜人員做到主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)餐，引導(dǎo)消費(fèi)者避免產(chǎn)生餐桌浪費(fèi)；餐飲服務(wù)單位要主動(dòng)提供免費(fèi)打包環(huán)保餐盒或餐袋，鼓勵(lì)消費(fèi)者將剩余飯菜打包帶回。市民朋友在餐飲消費(fèi)中要自覺理性消費(fèi)，要“吃多少點(diǎn)多少、不夠吃再點(diǎn)、剩菜要打包、千萬(wàn)別浪費(fèi)”，要“光盤”離席，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

三、文明用餐，優(yōu)雅生活。市民朋友在餐飲消費(fèi)中要倡導(dǎo)餐桌文明禮儀，遵守用餐秩序，愛護(hù)用餐環(huán)境，做到談吐文雅，不大聲喧嘩，做到開車不喝酒，喝酒不開車。

“誰(shuí)知盤中餐、粒粒皆辛苦”。各位市民朋友，讓我們身體力行，我“光盤”我光榮，厲行節(jié)約、文明用餐，從我做起，從現(xiàn)在做起，從點(diǎn)滴細(xì)節(jié)做起，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，告別陋習(xí)、牽手文明，自覺養(yǎng)成勤儉、理性、健康、安全的生活方式，吃出健康、吃出文明、吃出和諧，讓我們用文明演繹健康生活，用行動(dòng)展示良好形象。