文明餐桌——“光盤”行動倡議書

各位市民朋友：

餐桌文明體現(xiàn)著尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德。建設(shè)節(jié)約型社會，是黨和政府從中國國情和新時期經(jīng)濟社會發(fā)展需要作出的一項重大決策，也是貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀、創(chuàng)建全國文明城市的要求。歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。當(dāng)前，在餐飲消費中仍存在不同程度的浪費現(xiàn)象，這與厲行節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)相違背。習(xí)近平總書記在新華社一份《網(wǎng)民呼吁遏制餐飲環(huán)節(jié)“舌尖上的浪費”》材料上作出了批示，要求狠剎浪費之風(fēng)；為貫徹厲行節(jié)約、反對浪費的精神，在全市形成文明、科學(xué)、健康的餐飲消費新風(fēng)尚，我們特向市民朋友發(fā)出文明餐桌——“光盤”行動倡議：

一、更新觀念，告別陋習(xí)。市民朋友在餐飲消費中要告別“愛面子、講排場、比闊氣”的舊陋習(xí)，樹立“重實際、求健康、講環(huán)?！钡男掠^念，傳承取之有度、飲食調(diào)理的中國飲食文化和中華民族愛物知恩、尊重勞動、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

二、厲行節(jié)約，惜糧惜福。餐飲服務(wù)單位要在餐桌上擺放“節(jié)儉惜福、文明用餐”提示牌，酒店點菜人員做到主動提醒顧客適量點餐，引導(dǎo)消費者避免產(chǎn)生餐桌浪費；餐飲服務(wù)單位要主動提供免費打包環(huán)保餐盒或餐袋，鼓勵消費者將剩余飯菜打包帶回。市民朋友在餐飲消費中要自覺理性消費，要“吃多少點多少、不夠吃再點、剩菜要打包、千萬別浪費”，要“光盤”離席，拒絕“舌尖上的浪費”。

三、文明用餐，優(yōu)雅生活。市民朋友在餐飲消費中要倡導(dǎo)餐桌文明禮儀，遵守用餐秩序，愛護用餐環(huán)境，做到談吐文雅，不大聲喧嘩，做到開車不喝酒，喝酒不開車。

“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”。各位市民朋友，讓我們身體力行，我“光盤”我光榮，厲行節(jié)約、文明用餐，從我做起，從現(xiàn)在做起，從點滴細(xì)節(jié)做起，拒絕“舌尖上的浪費”，告別陋習(xí)、牽手文明，自覺養(yǎng)成勤儉、理性、健康、安全的生活方式，吃出健康、吃出文明、吃出和諧，讓我們用文明演繹健康生活，用行動展示良好形象。